예전에는 형편이 어렵고 쉽게 보리를 구할 수 있었기 때문에 보리밥이 흔하였지만 먹기 불편하다는 이유로 지금은 쌀밥을 많이 먹습니다 하지만 이제는 형편이 어려워서가 아니라 건강을 위해서 찾아서 보리밥 찾아다니기도 합니다 이번에는 보리밥 효능과 칼로리에 대해 알아보겠습니다
보리밥 칼로리
다이어트 효과 살을 빼고 몸매 관리에 관심이 많은 여성분이라면 보리밥을 드시는 것이 좋습니다 식이섬유가 풍부하여서 조금만 먹어도 포만감이 들고 보리밥 칼로리가 300kcal 정도로 다이어트 음식으로 적당합니다
보리밥 효능
당뇨병과 고혈압 보리밥에는 베타글루칸이라는 혈당을 저하시키는 성분이 들어있어 당뇨병을 예방하는데 도움이 되며 보리밥 효능으로 고혈압 예방을 이야기 할 수 있습니다 베타클루칸 성분이 소장 내 영양소를 흡수하는 작용을 방해하고 혈압 상승을 억제하는 효과가 있기 때문에 고혈압 환자에게도 도움이 됩니다
보리밥 칼로리가 적어 다이어트 효과뿐만 아니라 다양한 효능이 있습니다 항산화 작용과 노화 예방 폴리페놀이라는 성분이 보리에는 포함되어 있습니다
항알레르기 작용이 있고 면역력을 보강해주는 역할을 해줄 뿐만 아니라 인체에 항상 화작용이 뛰어나기 때문에 노화를 예방하고 피부를 탄력 있게 만드는데도 도움이 됩니다
보리에는 콜레스테롤을 낮추어주는 식이섬유가 풍부하게 들으며 밀가루보다 5배가 많고 쌀보다는 16배가 많을 정도로 매우 많이 함유되어 있습니다
보리밥의 효능으로 변비 예방을 이야기할 수 있는데 섬유질이 풍부하게 들어 있는 보리는 대장에 까지도 전달이 되어 배변활동과 장운동을 활발하게 하여 변비에도 탁월한 효과가 있습니다
그 외에도 비타민B가 풍부하게 들어 있어 피로 해소에 도움이 되는데 과거에 로마 검투사들이 보리를 많이 먹어 피로를 날렸다고 합니다 여기까지 보리밥 효능과 칼로리에 대해 알아보았습니다
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