주말이 되면 술을 드시는 분들이 많습니다 그리고 숙취로 고생하여 자기만의 방법으로 숙취를 해결합니다 숙취 해소에 좋은 음식 또한 나에게 잘 맞는 음식과 전혀 맞지 않는 음식이 있다고 하니 내게 잘 맞는 음식을 찾으셔서 숙취 해소에 도움이 되었으면 합니다
숙취 해소에 좋은 음식
1. 초콜릿 우유
- 알만한 사람들은 다 알고 있다는 숙취해소에 좋은 음식으로 초콜릿 우유는 많이들 알고 계실 겁니다 방송에서도 언급이 될 정도로 초콜릿 우유가 숙취를 해소하는데 도움이 된다고 합니다 초콜릿 우유에는 타우린 카테인 흑당 성분이 함유되어 있어서 알코올을 분해시키는데 도움을 준다고 합니다
- 방송에서 실험해 본 경우에는 초콜릿 우유를 드시기 전에 알코올 농도를 측정하고 초콜릿 우유를 마시고 1시간 후에 알코올 농도를 측정해보니 확실한 차이가 났다고 합니다
- 많이들 알고 계시는 것이 콩나물입니다 콩나물은 대표적인 숙취해소에 도움이 되는 음식으로 알코올을 분해하는 효과가 있으면서 요리를 하기에도 쉽기 때문에 많은 분들이 숙취해소 음식으로 콩나물을 선택합니다 콩나물이 숙취해소에 좋은 음식인 이유는 콩나물의 꼬리 부분에 많이 함유되어 있는 아스파라긴산의 도움을 받기 때문입니다
- 아스파라긴산은 알코올을 섭취했을 때 생성되는 아세트알데히드의 독성을 제거해준다고 합니다 또한 콩나물에는 비타민B와 비타민C 성분이 함유되어 있어서 우리 몸에 활력을 주기 때문에 술을 드신 후에 몸이 쳐지는 증상을 완화하는 데에도 도움이 된다고 합니다
- 꿀 또한 숙취 해소에 좋은 음식으로 많이 드시고 계시는데 꿀은 알코올의 섭취로 인해서 저하된 혈당치를 회복하는데 도움이 되기 때문에 숙취해소 음식으로 손꼽히고 있습니다 또한 꿀에는 산화방지제가 함유되어 있어서 거북한 속을 진정시켜 주는데 도움이 됩니다
- 또한 수분을 보충해 주는 데에도 도움이 되고 꿀물을 섭취하면 간이 알코올을 분해하기 위해서 필요한 당과 수분을 모두 가지고 있기 때문에 알코올을 분해할 수 있도록 도움을 주는 음식입니다
- 물이 숙취해소에 좋은 음식인 이유는 알코올을 섭취하면 우리 몸에 수분을 뺏아간다고 합니다 그래서 술을 드신 후에는 갈증이 나면서 입안이 건조해지고 수분의 부족으로 인한 두통과 현기증이 생긴다고 합니다 숙취해소에 물을 드시면 알코올의 섭취로 인해서 빼앗긴 수분을 보충할 수 있기 때문에 몸의 활력이 생기면서 두통을 완화하게 되고 현기증도 완화가 도움이 되기 때문에 물을 드시는 것이 좋다고 합니다
- 감이라고 하면 약간을 생소할 수도 있지만 감에 함유되어 있는 성분 중에서 타닌이라는 성분이 위 점막을 수축시켜 주는데 도움이 되어 위장을 보호하고 숙취를 덜어주는데 도움이 되는 효능이 있다고 합니다 또한 홍시에 함유되어 있는 디오스 프린이라는 성분은 알코올이 체내에 흡수되는 것을 막아주는 효능이 있기 때문에 술을 드시기 전에 감을 섭취하시면 도움이 된다고 합니다
- 술을 드시고 난 후에 달걀을 섭취하실 때에는 우리가 흔히 먹는 프라이를 드시는 것보다는 달걀노른자만을 생으로 드시는 것이 좋다고 합니다 달걀은 음주로 인하여 우리 몸에서 빠져나간 미네랄을 보충하는데 도움이 된다고 합니다 또한 달걀에는 간에서 알코올을 분해할 때 필요한 메티오닌이라는 아미노산이 함유되어 있어 알코올을 분해하는데 도움이 된다고 합니다
2. 콩나물
3. 꿀
4. 물
5. 감
6. 달걀
7. 토마토
토마토는 간 기능을 회복하는데 도움이 되어 서양에서는 술을 드시고 난 다음날에는 토마토 주스나 토마토가 들어간 피자를 섭취를 한다고 합니다 토마토에는 칼륨 성분이 풍부하게 함유되어 있으며 이 칼륨 성분이 알코올로 인해서 손상이 된 혈관을 보호하는데 도움이 되기 때문에 숙취해소에 좋은 음식이라고 할 수 있다고 합니다
그 외에도 오이 녹차 칡 북엇국 시금치 페퍼민트차 미나리 조개류 헛개나무 등 다양한 음식들이 있습니다 이상으로 숙취 해소에 좋은 음식에 대해 알아보았습니다
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