속 쓰림에 좋은 음식 10가지 이것만 먹으면 속이 편안해 진다

속 쓰림에 좋은 음식

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속 쓰림은 위장에서 음식물을 정상적으로 소화하지 못해 위장기능에 이상이 생긴 증상입니다. 속 쓰림을 완화하고 위 건강을 증진하기 위해서는 어떤 음식을 먹어야 할까요? 속 쓰림에 좋은 음식 10가지를 알아보겠습니다.

1. 양배추

양배추는 속 쓰림에 좋은 음식 중 대표적인 것으로 양배추에 풍부하게 함유된 비타민 U, 비타민K 성분은 위산의 과다 분비를 억제하여 위 점막을 보호합니다. 비타민 U는 아미노산의 일종인 글루타민으로 단백질과 결합해서 새로운 단백질을 합성하는데 이 과정에서 위벽을 보호하는 점막이 생성되어 위산으로 인한 손상된 위벽을 튼튼하게 해 줍니다. 또한 식이섬유도 많이 함유되어 있어서 장의 연동 기능을 도와 장기능 개선에도 좋습니다. 양배추는 샐러드, 김치, 죽 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다.

2. 바나나

바나나 한 개에는 약 450mg의 칼륨이 들어있어 위산을 중화시키고 속 쓰림을 덜 느끼도록 도와줍니다. 부드러운 식감 때문에 소화에도 무리가 없습니다. 바나나는 과일로서 단백질, 비타민, 무기질 등의 영양소도 풍부하게 함유하고 있어 건강에도 좋습니다. 바나나는 그냥 먹거나 스무디, 케이크 등으로 만들어 먹을 수 있습니다.

3. 매실

매실은 유기산 성분이 풍부하여 위액의 분비를 조절하여 속 쓰림과 위 건강에 도움을 줍니다. 또한 매실은 육류를 많이 섭취하여 생기는 체내의 산성화를 중화시켜 여러 질병에도 좋다고 합니다. 매실을 요리 시에 넣거나 물에 타서 음료로 마셔도 됩니다.

4. 파파야

파파야는 소화를 촉진하고 속이 쓰린 증상을 막아줍니다. 식사 30분 후 파파야 주스나 과육을 드시면 위 건강에 좋다고 합니다. 파파야에는 파파인이라는 효소가 있어 단백질을 분해하는 데 도움을 주고, 비타민 A, C, E 등의 항산화 성분도 함유하고 있어 면역력을 높여줍니다.

5. 감자

감자는 알칼리성 식품으로 널리 알려져 있습니다. 이러한 알칼리 작용으로 몸의 산성화를 중화시킬 수 있으며 아침 공복 시의 속 쓰림 증상을 완화하는데 좋습니다. 다만 생감자를 섭취 시 오히려 위 건강을 해칠 수 있다 하니 주의하셔야 합니다. 감자는 삶거나 굽거나 퓌레로 만들어 먹을 수 있습니다.

6. 생강

생강은 염증 완화에도 좋고 뛰어난 향으로 향신료로도 활용되며, 차로 마시기도 합니다. 생강에 함유된 진저롤은 소화를 돕고 음식의 영양소 흡수를 빠르게 한다고 합니다. 또한 진저롤은 항염 및 항균 작용으로 위염과 위궤양의 예방에도 좋다고 합니다. 그러나 과다하게 섭취할 경우 생강의 강한 향과 맛으로 인해 오히려 위벽을 손상시킬 수 있다 하니 적절한 양을 섭취하는 게 좋습니다.

7. 국화차

국화차는 위의 PH 지수를 중성화시킵니다. 식후에 미지근하게 마시면 좋다고 합니다. 국화차는 국화꽃을 말린 것으로, 향기로운 향과 쌉쌀한 맛이 특징입니다. 국화차는 소화불량, 위장병, 감기, 두통, 눈병 등에도 효과가 있다고 알려져 있습니다.

 

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8. 꿀

속 쓰림에 좋은 음식으로 꿀을 빼놓을 수 없는데요, 꿀차는 체내의 독소를 배출하여 숙취해소와 속 쓰림을 완화시킵니다. 따뜻한 물에 꿀을 풀어 드시면 위장의 속 쓰림을 완화하고 염증 및 해독에도 좋습니다. 꿀은 항균, 항염, 항산화 작용을 하기 때문에 여러 가지 질병에도 도움이 됩니다.

9. 알로에

알로에는 건조한 피부를 촉촉하게 하는 효과가 있어서 피부 관리할 때 많이 사용되는데, 알로에에 함유된 이 모딘과 알로에닌 성분은 위액의 분비를 도와주고 소화도 돕는 작용을 한다고 합니다. 이러한 효능으로 인해 손상된 위벽을 보호하고 회복시키는 데에도 효과가 좋다고 합니다. 알로에는 젤리나 주스로 만들어 먹을 수 있습니다.

 

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10. 마

마에는 끈적거리는 성분인 뮤신, 카탈라아제 성분이 있습니다. 이 성분들은 위 점막을 보호하고 소화에도 좋은 효과가 있어서 위산 과다로 인한 속 쓰림 증상을 완화시킨다고 합니다. 마는 죽이나 차로 만들어 먹을 수 있습니다.

 

속 쓰림은 위장의 이상으로 인해 발생하는 불편한 증상입니다. 속 쓰림에 좋은 음식을 섭취하여 위산의 분비를 조절하고 위 점막을 보호하는 것이 중요합니다. 양배추, 바나나, 매실, 파파야, 감자, 생강, 국화차, 꿀, 알로에, 마 등은 속 쓰림에 좋은 음식으로 알려져 있으니, 속 쓰림이 있을 때 참고하시기 바랍니다. 감사합니다.