지방간에 좋은 음식을 알려드리겠습니다. 간은 우리 건강에 있어서 중요한 역할을 합니다. 이 지방간은 과음으로 인하여 발생하는 경우가 많기 때문에 지나친 음주를 피해야 하며 식습관 조절과 운동이 필수적입니다. 또한 지방간에 도움이 되는 음식을 섭취하시길 바랍니다.
지방간에 좋은 음식
1. 헛개나무
많은 사람들이 헛개나무의 효능에 대해 알고 있습니다. 숙취를 해소하고 지방간의 수치를 낮춰주는 음식입니다. 간에서 하는 알코올 분해를 도와 간에 무리를 덜어주는 음식이니 챙겨드시는 것이 좋습니다.
2. 바지락
바지락의 경우 간기능을 회복시켜 주는 효능이 있습니다. 뿐만 아니라 바지락에 다량 함유되어 있는 타우린의 경우는 해독작용을 활성화시키는 효능이 있어 간에 무리를 덜 주는 음식으로도 유명합니다.
3. 발효 콩
발효 콩은 우리나라 사람들이 즐겨 찾는 음식입니다. 발효된 공에는 유익균이 다량 함유되어 간에 쌓일 수 있는 중성지방의 수치를 낮추어주고, 장관계 기관의 기능을 활성화시키는 효능이 있습니다. 고열량의 음식을 자주 섭취하는 분들은 비알코올성 지방간에 노출되기 쉬운데, 그런 면에서 고열량 음식의 소화를 돕고 지방간 수치를 낮추어주는 발효 콩은 지방간에 좋은 음식들 중에서 최고하고 할 수 있겠습니다.
4. 양파
지방간에 좋은 음식 중 하나인 양파는 인체의 독소를 제거하는 효능이 있으며, 혈관이나 간에 존재할 수 있는 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능도 있습니다. 양파의 경우 즙으로 만들어 먹는 것보다 생양파로 먹는 것이 더 좋을 수 있으니 참고하시길 바랍니다.
5. 해조류
해조류의 경우 식이섬유가 풍부해 고열량의 음식과 지방이 다량 함유된 음식의 흡수를 늦추고, 간 기능을 향상해 지방간 수치를 낮추는 음식입니다.
6. 칡
지방간에 좋은 음식 중 하나인 칡의 경우 쓰고 떫은맛이 나기로 유명합니다. 이때 쓴 맛을 내는 사포닌은 간기능 향상은 물론이고 간에 쌓일 수 있는 지방을 분해하는 효능이 있습니다.
7. 현미
현미뿐만 아니라 여러 잡곡들은 지방간에 좋은 음식들입니다. 음식물을 섭취할 때 영양소의 흡수를 조절해 주고, 지방간의 수치를 낮추는 좋은 음식입니다.
8. 민들레차
민들레차의 경우 여성에게 좋은 차로도 유명합니다. 방광에 발생할 수 있는 염증을 삭게 해 주고, 이뇨작용을 활발하게 하여 인체의 수분대사를 원활하게 해 줍니다. 뿐만 아니라 간의 해독기능에 도움을 주어 간기능을 향상하는 효능이 있습니다.
9. 우엉차
우엉차는 지방간에 좋은 차들 중에서도 최고라고 생각됩니다. 식이섬유가 다량 함유되어 지방의 흡수를 늦추고, 체내에 존재할 수 있는 노폐물을 배출하게 하는 효능이 있습니다.
10. 결명자차
결명자차는 간에 쌓일 수 있는 지방을 분해할 뿐만 아니라 콜레스테롤 수치 또한 낮추어 주는 효능이 있습니다. 비알코올성 지방간의 원인이 될 수 있는 고지혈증을 예방하는 차로도 유명하니 꼭 챙기도록 합시다.
11. 녹차
녹차는 지방간에 좋은 음식 중 하나입니다. 녹차에 있는 카테킨이라는 성분이 스트레스와 음주, 흡연 등으로 인해 축적되는 활성산소를 제거하는데 탁월한 효과가 있습니다.
12. 마늘
마늘의 매운맛을 내는 성분인 알리신이 바로 간의 해독작용에 뛰어난 효과가 있습니다. 또한 마늘은 메틸시스테인 성분이 풍부해서 간암 발병을 억제하는 항암 효과가 뛰어납니다.
13. 등 푸른 생선
지방간에 좋은 음식 중에는 등 푸른 생선도 있습니다. 고등어, 꽁치와 같은 등 푸른 생선은 오메가 3가 풍부함은 물론 불포화지방산이 풍부하여 간세포를 손상하는 활성산소를 제거하고 혈액을 깨끗하게 만들어 주어 지방간에 굉장히 좋습니다. 그중 고등어에는 지방간을 막아주는 비타민 B6가 많이 함유되어 있습니다.
14. 표고버섯
표고버섯에는 엘리타 데딘이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 콜레스테롤 수치를 낮추어 주기 때문에 간 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 주로 음식의 식자재로 사용하여 섭취하거나 차를 끓여서 섭취하는 것도 좋습니다.
15. 녹황색 채소
슈퍼푸드로 알려진 브로콜리는 녹황색 채소로 지방간에 좋은 음식 중 대표적인 채소입니다. 간 기능을 향상하고 면역력을 높이는 등 항암효과에 탁월하므로 브로콜리를 매일 섭취해 주는 것이 건강을 지키는 것입니다. 또한 브로콜리 이외에도 시금치와 같은 채소도 섭취하는 것이 좋습니다. 아울러 다시마. 미역, 김 등 해조류 역시 중성지방을 낮추고 간 기능 향상에 도움이 됩니다.
16. 울금
커큐민이라는 성분이 풍부한 울금은 간의 해독에 탁월한 효과가 있습니다. 이 성분은 간에 쌓인 독소를 제거하여 주며 간의 기능을 강화합니다. 따라서 울금이 있는 카레 역시 지방간에 좋은 음식 중 하나라고 할 수 있습니다. 카레 하면 떠오르는 나라가 대표적으로 인도인데, 인도사람들은 그래서 간이 굉장히 건강하다고 합니다.
17. 두부
두부는 지방간에 좋은 음식 중 하나입니다. 두부에는 건강에 좋은 식물성 단백질이 주 성분이며 리놀레산이라는 성분이 콜레스테롤을 낮추어주고 간에 지방이 쌓이는 것을 막아주기 때문에 지방간을 예방할 수 있습니다.
18. 토마토
토마토에 있는 리코펜이라는 성분은 우리 간 기능 개선에 많은 도움을 주는 성분입니다. 손상된 간세포의 재생을 도와주기 때문에 토마토를 꾸준히 섭취한다면 비타민은 섭취는 물론이고 피로감이 개선되는 등 간 기능에 활력을 불어 일으키므로 토마토를 꼭 섭취하시기 바랍니다.
19. 부추
지방간에 좋은 음식 마지막은 바로 부추입니다. 남자에게 참 좋다고 하는 이 부추는 사실 우리 건강에 굉장히 좋은 음식입니다. 비타민, 칼슘, 철분둥이 풍부한 이 부추는 혈액순환을 도와주고 혈액을 깨끗하게 정화하는 효능이 있어 간의 기능 및 건강을 개선하는 음식입니다.
또한 지방간에 좋은 음식으로 콩나물, 헛개나무, 청국장, 굴, 재첩, 양파, 비트 등 여러 가지 음식이 있습니다. 이밖에 해장에 좋은 음식, 당지수가 낮은 음식이 궁금하시다면 확인해 보시길 바라겠습니다.
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